-
lad det simre i 1 minut.
-
Vend det sprøde svinekød i saucen lige inden servering, så det bevarer sin sprødhed.
6. Kinesiske Stegte Ris med Æg og Grøntsager (Fried Rice)
Den ultimative genvej til et fantastisk måltid – smager allerbedst, hvis du bruger kolde ris fra dagen før!
Ingredienser
-
500 g kogte, kolde ris (helst fra dagen før)
-
2 æg (pisket let sammen)
-
100 g frosne ærter og majs
-
3 forårsløg (finthakket)
-
2 spsk sojasauce
-
1 spsk sesamolie
-
2 spsk neutral olie
-
Salt og peber
Fremgangsmåde
-
Varm 1 spsk olie op