Dette hjemmelavede farsbrød er en fantastisk familieopskrift, der mætter godt uden at ruinere budgettet. Kombinationen af hakket oksekød, svinekød og kylling giver et utroligt mørt og saftigt farsbrød fuldt af smag. Med sin gyldne skorpe og smagfulde glasure/sauce er det en stikker vinder ved middagsbordet.

Info og Nøgletal

• Portioner: 6–8 personer

• Forberedelse: 30 minutter (plus 15–30 min. hviletid)

• Bagetid: 60–75 minutter

• Ovntemperatur: 205 °C (almindelig ovn)

• Sværhedsgrad: Nem

• Næringsindhold pr. portion (ved 8 port.): ca. 420 kcal | 28 g protein | 25 g fedt | 12 g kulhydrat

Ingredienser

Fars:

• 400