Hjemmelavet Jordbærsyltetøj (eller Røde Bær)

Jeg kan simpelthen ikke lade være med at lave denne skønne bær syltetøj! Den smager så godt, at alle mine kolleger bliver ved med at bede mig om at tage et glas med. Og det bedste af det hele er, at den er utrolig nem at lave.

Info og Nøgletal

  • Forberedelse: 15 minutter (plus 1–2 timers trækketid)

  • Kogetid: 20–30 minutter

  • Sværhedsgrad: Meget nem

Ingredienser

  • 1 kg friske jordbær (eller en blanding af andre røde bær)

  • 800 g – 1 kg sukker (alt efter hvor sødt du ønsker syltetøjet)

  • Saften fra 1