En klassisk, forfriskende og sprød coleslaw med fintsnittet hvidkål og gulerødder vendt i en fløjlsblød dressing. Den perfekte ledsager til grillmad, burgere, pulled pork eller i en lækker sandwich!

(Note vedrørende ingredienser: Ingredienslisten er renset for gentagelser og tilpasset oplysninger i opskriften som kiselo vrhnje / cremefraiche og sennep).

🛒 Ingredienser

Til grøntsagsblandingen:

• 1 kg hvidkål

• 200 g gulerødder

• 2 løg (meget fintsnittede)

Til den cremede dressing:

• 3 spsk god majonæse

• 2 spsk cremefraiche (eller græsk yoghurt)

• 1 spsk grov sennep (hele sennepskorn)

• 1 spsk friskpresset citronsaft

• 1 spsk lys eddike (f.