-
fyld)
Ingredienser
Grunddej:
-
250 g hvedemel (sigtet)
-
40 g sukker (ca. 3 spsk.)
-
3 stk æg
-
500 ml sødmælk (gerne lunken)
-
1 nip salt
-
2 spsk smagsneutral olie (f.eks. solsikke- eller vindruekerneolie)
Smagstilsætning (valgfrit):
-
1 tsk vaniljeekstrakt
-
2 spsk mørk rom
-
1 spsk appelsinblomstvand
(Tip: Til en salt version udelades sukker og søde smagstilsætninger, og der kan i stedet tilsættes friskthakkede krydderurter).
Fremgangsmåde
-
Saml de tørre ingredienser:
Sigt melet ned i en stor skål. Tilsæt sukker og salt, og bland det godt sammen. Lav en lille fordybning i midten.
