valgfrit)
Sådan laver du
1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Kom de frosne bær i et ildfast fad.
3. Tilsæt sødemiddel, majsstivelse og vanilje.
4. Varm op ved middel varme under omrøring, indtil bærrene er bløde, og blandingen tykner let.
5. Tag gryden af varmen, og lad den køle af i et par minutter.
6. Rul butterdejen ud på en bageplade.
7. Fordel cremefraiche jævnt over dejen, og lad der være ca. 1 cm fri kant hele vejen rundt. 8.
Fordel bærfyldet jævnt over cremefraiche.
9. Læg den anden