gange flere timer i forvejen. Så lægger jeg dem i koldt vand, så de ikke bliver brune.
Før de krydres, skal de duppes grundigt tørre.
Rester kan genopvarmes dagen efter i ovnen eller i en airfryer.
De bliver varme i mikrobølgeovnen, men desværre mister de deres sprøde overflade.
I ovnen er cirka 10 minutter ved 190 °C normalt tilstrækkeligt.
For mig er disse bagte kartofler med hvidløg og smør præcis den slags opskrift, der faktisk er alt for simpel til at smage så godt.
Du behøver ikke en sauce med
