Bløde donuts som fra et bageri – luftige, gyldenbrune og vidunderligt møre

jeg haft i mange år, og den virker altid. Den kræver bare lidt tålmodighed, mens dejen hæver – gæren klarer næsten alt resten. Resultatet er utroligt bløde donuts, gyldenbrune på ydersiden og luftige som en lille sky indeni.