peberfrugt, små svampe eller hakkede tomater til panden mod slutningen. Denne variation giver retten farve og gør den endnu mere nærende.
For en mere smagfuld smag kan du tilføje hvidløg eller nogle krydderurter som timian eller merian til panden. Lidt revet ost drysset over landmandens morgenmad lige inden tilberedningen er færdig, smelter smukt og gør alting mere cremet. Klassiske valg inkluderer Gouda, Emmentaler eller bjergost, afhængigt af hvad du har ved hånden.
For dem, der ønsker at reducere kalorierne, kan en non-stick pande bruges i stedet for smør eller olie,
