Denne blommekage med glasur er en drøm! 🍑✨

  1. æggehviderne stive.

  2. Rør æggeblommerne godt sammen med sukker og olie.

  3. Bland kvark, citronsaft, mælk og puddingpulver. Vend forsigtigt æggehviderne i til sidst.

💡 Mit tip: Rist hasselnødderne kort på en tør pande først – det forstærker smagen og giver kagen et fantastisk pift!

Håber du vil nyde dette lækre stykke kage! Hvad er din yndlingskage? Del det gerne i kommentarerne!

Husk at gemme opskriften, før du glemmer den, og send den til en ven, der også vil elske den!