- eller 1 spiseskefuld friske timianblade)
- Salt og sort peber efter smag
- Valgfri pynt: Frisk persille eller revet parmesanost
Valgfrie tilføjelser
- Paprika- eller chiliflager til mild varme
- Citronskal eller rosmarin for et friskt, aromatisk twist
- Et let hvirvlet smør efter bagning for ekstra fylde
- Parmesanost for en sprød og velsmagende finish
Tips til succes
- Skær jævnt – Kartoflerne ristes mere jævnt og mere jævnt.
- Undgå for meget plads – Pladsen giver sprødhed i stedet for dampning.
- Vend halvvejs igennem – Sikrer gyldenbrun farve på alle sider.
- Brug høj varme – 220°C giver den perfekte
