-
fed hakkede hvidløg, og lad det hele sautere i 2–3 minutter.
-
Krydr pandens indhold godt med salt, peber, paprikapulver og basilikum. Rør godt rundt, så krydderierne frigiver deres aromatiske olier.
3. Saml suppen og tilsæt nudler
-
Hæld den sauterede grøntsagsblanding fra panden over i den store suppegryde med kartoflerne. Dette giver suppen en fantastisk smagsdybde.
-
Bring suppen i kog igen, og tilsæt dine nudler eller pasta.
-
Kog videre, indtil nudlerne er møre (al dente) i henhold til pakkens anvisning.
-
Tilsæt friske bladgrøntsager (spinat/grønkål) eller tilberedt kylling/linser de sidste
