kvalitet?
Et produkt kan være autentisk olivenolie og stadig miste smag og kvalitet på grund af forkert eller for lang opbevaring.
Hvad forbrugerne bør overveje, når de køber
De, der ønsker at købe olivenolie af højeste kvalitet, bør ikke udelukkende stole på iøjnefaldende reklamer.
Nyttige ressourcer inkluderer:
det nøjagtige navn på olivenoliekategorien,
Verificerbare oplysninger om produktet,
passende emballage
en velrenommeret forhandler eller producent,
en aftapningsdato, der er så frisk som muligt, eller høstoplysninger, hvis tilgængelige
og korrekt opbevaring efter køb.
Selv en særlig høj