-
ind med fingerspidserne eller to gafler, indtil det danner grove krummer.
-
Saml og bag: Fordel crumblen jævnt over frugten uden at trykke den ned. Bag i 40–45 minutter, indtil frugten bobler i kanterne, og toppingen er gylden og sprød.
-
Hvile og servering: Lad fadet hvile i 10–15 minutter, så saften tykner let. Serveres varm, ideelt med en kugle vaniljeis eller flødeskum.
Gode tips & opbevaring
-
Brug koldt smør: Koldt smør giver de bedste, sprødeste klumper i crumblen.
-
Holdbarhed: Kan opbevares tildækket i køleskabet i op til 4 dage. Genopvarm i
