i en mellemstor skål. Bland, indtil det er glat (uden klumper).
4. Kombinér med intention
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bageform let.
→ Nederste lag: Halvdelen af nudlerne
→ Mellemlag: Halvdelen af cremefraicheblandingen (dryp med skeer; spred den ikke fladt)
→ Øverste lag: Halvdelen af kødsovsen
→ Gentag: Nudler → cremefraicheblanding → kødsovs
→ Afslutning: Drys rigeligt med cheddarost (mindst ½ kop; mere anbefales!)
5. Bag til gylden perfektion
Bag i 25 minutter indtil:
✓ Osten er smeltet med gyldne pletter
✓ Kanterne bobler blidt
✓ Centeret er gennemvarmet (74°C indeni)
→ Overbag ikke – de cremede lag skal
