Hjemmelavet Pinjur – den ultimative, smagfulde grøntsags-“marmelade” fra Balkan 🫑🍅

  • vinteren. Vend dem derefter på hovedet, og lad dem køle langsomt af under et tæppe.

Tip: Pinjuren smager allerbedst, hvis den får lov at trække i 2-3 uger, hvor alle smagene åbner sig fuldstændigt. Det er desuden en fantastisk spiselig gave!

Foretrækker du en mild udgave eller en rigtig stærk en, der “brænder to gange”?