umami-smag til retten).
1 tsk italiensk krydderi
(Tilsætter krydderurter som basilikum, oregano og timian for ekstra kompleksitet).
1/2 tsk røget paprika
(Tilfører en røget smag og levende farve).
Til cremet parmesanpasta:
225 g små pastaskaller (f.eks. conchiglie)
(De holder perfekt på den cremede sauce).
Læs mere på næste side >>
2 kopper revet parmesanost
(danner basen for denne cremede sauce).
1 kop piskefløde
(gør saucen let og cremet uden at tynge den ned).
2 spsk smør
(beriger saucen og forstærker dens smag).
Salt og peber efter smag
(
