typen af frugt, der betyder noget.
Ikke alle ferskner er skabt lige.
En frisk fersken, ferskenjuice, sødede ferskner på dåse og en sød ferskendessert er fire helt forskellige fødevarer.
6. Friske abrikoser
Abrikoser kan også være et interessant valg.
De er relativt små, hvilket gør portionsstørrelserne nemme at kontrollere.
Den afgørende forskel ligger dog mellem friske og tørrede abrikoser.
Under tørringen forsvinder en stor del af vandet. Frugten bliver mindre, mens de kulhydrater, den indeholder, er meget mere koncentrerede.
Dette giver dig mulighed for at spise flere tørrede abrikoser meget
