gær, så du kan nyde den uden at bekymre dig om gærintolerance.
3. Intet sukker
Mange traditionelle brødopskrifter indeholder sukker, som nærer gæren og hjælper med gæringen. Sukker tilsættes dog ofte i for store mængder, hvilket bidrager til tomme kalorier og kan påvirke blodsukkerniveauet. Ved at fjerne sukker helt er denne opskrift perfekt til dem, der er på en sukkerfattig eller sukkerfri diæt, såvel som dem, der blot ønsker at begrænse deres sukkerindtag.
4. Nærende
I modsætning til traditionelt brød indeholder dette brød ingredienser, der er rige på vigtige næringsstoffer.
