Bag brødet
Forvarm ovnen til 190 °C.
Bag brødet i ca. 30–40 minutter, eller indtil skorpen er gylden og sprød.
Du kan kontrollere, om brødet er færdigt, ved forsigtigt at banke på toppen. Hvis det lyder hult, er brødet normalt klar.
Trin 6: Lad brødet køle af
Lad brødet køle af i mindst 15–20 minutter, før du skærer det i skiver.
Dette trin er vigtigt, fordi brødet skal nå at sætte sig indvendigt. Hvis du skærer i det for tidligt, kan krummen virke klistret eller fugtig.
