Jordbærpunch med melon (alkoholfri) – den mest forfriskende sommerdrik, som altid er den første ting, der forsvinder hjemme hos os hvert år.

sidder sammen på terrassen på en varm eftermiddag. Jeg laver ofte endda en dobbelt portion, fordi jeg nu ved, at den første skål vil være tom på ingen tid.

Især børn elsker denne drik. Det skyldes sandsynligvis frugtens naturlige sødme og det faktum, at de får lov til at spise de små jordbærstykker fra glasset med en ske, efter de har drukket den. Mine niecer glæder sig til den hver gang og hjælper endda med at skære jordbærrene nu. Dette har gjort tilberedningen til næsten et lille familieritual.

Punchen er