også visuelt imponerende. De livlige røde jordbær, melonpuréens sarte lyserøde farve og de friske mynteblade skaber tilsammen en drink, der øjeblikkeligt fremkalder sommerfølelsen. Og når isterninger klirrer i glasset, og små vanddråber dannes på ydersiden, føles selv en almindelig eftermiddag som en miniferie.
Ingredienser
Til cirka otte til ti glas skal du bruge:
1 stor, moden vandmelon
500 g friske jordbær
2 liter koldt mineralvand
150 ml jordbærsirup
Isterninger efter ønske
Pynt efter eget valg:
Friske mynteblade
Et par jordbærskiver
Små melonkugler
Citronskiver
Tilberedning
Inden jeg starter, sætter jeg mineralvandet
