i køleskabet et par timer i forvejen. En rigtig kold punch smager simpelthen bedst på varme dage.
Først halverer jeg vandmelonen med en stor kniv. Derefter fjerner jeg så mange kerner som muligt. Derefter skærer jeg frugtkødet ud af skallen og skærer den i tern. Jeg lægger nogle af ternene til side, da de senere vil flyde i punchen som en frugtagtig pynt. Jeg purerer de resterende tern med en stavblender, indtil jeg har en dejlig glat meloncreme.
I mellemtiden vasker jeg jordbærrene forsigtigt under koldt vand. Først derefter fjerner
