tiltrækker opmærksomhed med sin enkelhed og sine effektive kontraster. Ved at kombinere honningens sødme med gedeostens karakter og valnøddernes knas opnår du et resultat i restaurantkvalitet med en minimal indsats. Det er et godt valg til en gourmet-forret eller en original snack, der helt sikkert vil vække begejstring. Den korte tilberedningstid bevarer ingrediensernes friskhed, samtidig med at de karamelliserer ordentligt.
Ingredienser:
-
8 modne, friske figner (vælg dem, der er bløde ved et let tryk)
-
150 g frisk gedeost (for en cremet konsistens)
-
2 spsk flydende honning (juster sødmen efter smag)
