En fantastisk sommerklassiker! Denne kage kombinerer en luftig, blød kagebund med fløjlsblød vaniljecreme, søde friske jordbær og et blankt, rødt gelélag toppet med sprøde mandelflager.
Info og Nøgletal
-
Portioner: 8–10 personer
-
Forberedelse: 25 minutter
-
Bagetid: 15 minutter
-
Afkølingstid: 1 time
-
Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Til kagebunden:
-
2 store æg
-
125 g fint sukker
-
1 toppet tsk vaniljesukker
-
125 g hvedemel
-
125 g smør (smeltet og afkølet)
-
1 strøgen tsk bagepulver
-
Smør og rasp/raspbrød til formen
Til fyld og topping:
-
500 ml sødmælk
-
2 spsk sukker
-
1 pose vaniljecustard- eller vaniljecremepulver (
