-
de afkølede grøntsagstern, hakkede æg, drænet tun og mayonnaise sammen i en stor skål. Rør det hele forsigtigt sammen, så kartoflerne ikke bliver til mos. Smag til med ekstra salt.
-
Køl af: Dæk skålen til, og stil salaten i køleskabet i mindst 1 time (gerne længere), så den bliver rygende kold og smagene samler sig.
-
Pynt og servering: Anret salaten i en pæn skål eller stryg overfladen flad. Pynt med strimler af rød peberfrugt, grønne oliven og lidt ekstra revet æggeblomme. Server kold sammen med sprødt brød eller kiks!
Klassisk Nem Russisk Salat (Ensaladilla Rusa)
