-
simre ved svag varme, indtil saucen bliver lækker, cremet og glat.
-
Kog laksen mør:
Læg laksestykkerne nænsomt ned i den varme sauce. Lad retten simre ved svag varme i 5-7 minutter, indtil laksen netop er gennemstegt, men stadig saftig.
-
Servering:
Anret den varme lakseblanquette på tallerkener, drys med frisk dild eller purløg på toppen, og servér med dampende varme ris eller kogte kartofler. Velbekomme!
💬 “Saftig lakseblanquette i en cremet sauce – en simpel, men sofistikeret opskrift! Hvem vil prøve denne ret? Fortæl mig det i kommentarerne!”