Kød- og risfad med ost (Tepsija) 🧀🍚

hakkede kød og løgternene. Steg det hele, indtil kødet er brunet og gennemstegt (ca. 5–7 minutter).

Krydderier: Tilsæt paprikapulver, hvidløgspulver, salt og peber. Rør det hele godt sammen, så krydderierne fordeles jævnt.

Tomater og bouillon: Hæld de hakkede tomater og hønsebouillonen på panden. Rør grundigt, så alle ingredienserne blandes.

Ris: Tilsæt de ukogte ris i blandingen. Rør igen, indtil risene er jævnt fordelt.

I ovnformen: Hæld hele blandingen over i et egnet ovnfast fad. Sørg for, at risene ligger jævnt fordelt i fadets bund.

Ost: Drys den revne cheddarost ud