Kvarkpandekager uden mel på bare 3 minutter – min yndlingslette opskrift til hverdagen.

noget frem, der virkelig smager lækkert.

Denne opskrift har været en fast følgesvend for mig gennem mange dage – hurtige morgener, stille eftermiddage og spontane trang til noget sødt. Og hver gang tænker jeg for mig selv: Nogle gange er alt, hvad der virkelig skal til, 100 g kvarg og et par minutter til at forkæle sig selv.