-
rouladen i et smurt ildfast fad, og pensl overfladen med en smule olie. Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 40–50 minutter, indtil den er gennembagt og gylden.
Serveringstip
Rouladen smager fantastisk dagen efter i kold tilstand! Skær den i tynde skiver og brug den som lækkert kødudlæg i boller, toast eller madpakkens sandwich.