-
-
Læg rouladen på en bageplade beklædt med bagepapir – sørg for, at samlingen vender nedad.
-
Prik dejen let med en gaffel, og pensl overfladen med æggeblomme.
-
Bag i ovnen: Start ved 220 °C i ca. 10 minutter, skru derefter ned for temperaturen til 180 °C, og bag videre i yderligere 25 minutter, indtil dejen er gylden og sprød, og kødet er gennemstegt.
-
Servér den varm og nyd den skønne smag! Velbekomme!
