serveringsskål, eller server direkte fra slowcookeren. Drys eventuelt lidt hakket frisk persille over for at give den lidt farve, og server den varm med dit yndlingstilbehør.
Variationer og tips
For en lidt sødere pub-agtig afslutning, tilsæt 1-2 tyndt skåret rødløg sammen med de gule løg; de giver farven en dybere smag og en mild sødme til sovsen. Hvis du foretrækker en mere intens pikant smag, kan du erstatte 1/2 kop oksebouillon med en tør irsk stout, og
