og mejeriprodukter – en kombination hun har svært ved at fordøje. Denne energigivende snack holder hende i gang til aften uden at føle sig træt.
Middag: let og genoprettende
Middag: let og genoprettende

“Om aftenen nærer du din krop, du straffer den ikke.” Det er Ninas motto. Hendes aftensmad er tilrettelagt som et øjeblik med afslapning: ristede eller braiserede grøntsager , en lille portion ældgamle kornsorter som hirse og en afslappende urtete . Hun undgår omhyggeligt tunge stivelsesprodukter, mejeriprodukter og især frugt i slutningen af dagen . Hvorfor? Fordi efter 50 har fordøjelsessystemet