enkle krydderiblanding er det, der skaber den velsmagende, næsten baconlignende smag, når fedtet smelter, og kanterne karamelliserer.
Kom ingredienserne i slowcookeren: Fordel den revne kål i et jævnt lag i bunden af en slowcooker på 5 til 6 liter. Mængden kan virke stor, men kålen vil reduceres betydeligt under tilberedningen. Arranger de krydrede svinebrystskiver i et enkelt lag oven på kålen, og pak dem tæt uden at overlappe dem for meget, så hvert stykke kan brune og møre.
Slowcooker: Lagdelt kål og krydret svinebryst.
Tilberedning: Dæk slowcookeren til. Kog ved
