dette vil hjælpe med at afbalancere fyldigheden af svinebrystet.
Et nærbillede af blank kål og svinebryst med dens kogesaft.
Hvis din familie foretrækker magrere stykker, kan du trimme noget af fedtet fra svinebrystet inden tilberedning, så der er nok tilbage til at holde kålen fugtig. For at forberede måltider på forhånd, tilbered hele retten om søndagen, og fordel derefter svinekødet og kålen i skåle med kogte kartofler eller nudler. Denne ret varmes dejligt op i mikrobølgeovnen eller i en overdækket gryde med lidt vand.
Hvis du har brug for at