Mormors Klassiske Flan (Vaniljedessert med Karamel)

  1. den i køleskabet i mindst 2–3 timer (gerne natten over). Før servering køres en skarp kniv forsigtigt langs kanten af formen, hvorefter du lægger en stor tallerken over formen og vender den hurtigt rundt. Nyd den kolde dessert med den flydende karamelsauce ud over!