En lyn hurtig, portionsanrettet udgave af den klassiske russiske/franske Napoleon-kage! Du slipper for at rulle butterdej og bage bunde — her ristes en sprød smørkrumme direkte på panden og anrettes i lag med en fløjlsblød, hjemmelavet kagecreme.

(Bemærk: Teksten på sociale medier indeholder typiske oversættelsesfejl som “vin” i stedet for smør eller vand, samt ufuldstændige mål).

Oversigt

• Portioner: 4 portionsglas

• Tilberednings tid: 20 minutter

• Køletid: 1 time

• Sværhedsgrad: Meget nem

Ingredienser

Sprøde Krummer (Kagebunde på panden):

• 180 g hvedemel

• 120 g koldt smør

• 1–2 spsk sukker

• 1 knivspids salt

Cremet