Nem og Hurtig Sommerdessert Uden Ovn: Klar på 5 Minutter

  • til at dyppe kiksene i)

  • 1–2 pakker kiks (f.eks. Maria-kiks eller Ladyfingers/boudoir)

  • Chokoladespåner til pynt

Trin-for-trin Fremgangsmåde

1. Kog cremen

  1. Hæld 500 ml kold mælk i en gryde. Tilsæt sukker, vaniljesukker og majsstivelse. Pisk grundigt igennem i den kolde mælk, indtil majsstivelsen er helt opløst.

  2. Sæt gryden over medium varme. Varm blandingen op under konstant omrøring, indtil den tykner til en blød og glat creme.

  3. Tag gryden af varmen. Tilsæt straks den mørke chokolade og pulverkaffen til den varme creme. Pisk energisk, indtil chokoladen er helt smeltet og