Leder du efter en lækker, forfriskende dessert til de varme sommerdage? Denne enkle dessert kræver hverken ovn eller store kulinariske evner. Med blot få minutters forberedelse får du en uimodståelig, luftig chokolademousse-kage med et strejf af kaffe og bløde kiks.
Ingredienser
Chokolade- og kaffecreme (base):
-
500 ml mælk
-
3 spsk. sukker
-
8 g vaniljesukker (1 brev)
-
3 spsk. majsstivelse (Maizena)
-
50 g mørk chokolade
-
1 tsk. pulverkaffe (instant kaffe)
Luftig tekstur:
-
250 ml piskefløde (pisket til skum) eller færdig sødet piskefløde
Samling og pynt:
-
En smule mælk + 1 spsk. pulverkaffe (