Opskrift: Farsbrød med Kartoffelmos og Smeltet Cheddar 🥔🥩

  • kop revet cheddarost

  • Hakket frisk persille (til pynt)

🥣 Instruktioner

  1. Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 175 °C. Kom olie i et ildfast fad på 23 x 33 cm.

  2. Læg brødet i blød i mælk: Bland rasp og mælk i en lille skål, og lad det lægge i blød i 5 minutter.

  3. Tilbered hakkekødsblandingen: Bland det hakkede oksekød, de udblødte rasp, løg, hvidløg, æg, worcestershiresauce, salt, peber og tørret timian i en stor skål. Rør det godt sammen.

  4. Form farsbrødet: Form kødblandingen til et brød direkte i det forberedte, ildfaste fad.

  5. Lav