smagen.
Rester af ost kan også bruges.
For eksempel kan jeg godt lide at blande Gouda og Emmentaler, hvis der er noget af hver tilbage i køleskabet.
Variant med løg
Billedet viser også små stykker løg – og denne version smager særligt pikant.
Hak blot 1 lille rødt eller almindeligt løg fint og tilsæt det til dejen sammen med skinke og ost.
Hvis du foretrækker en mildere løgsmag, kan du kort sautere ternene i en pande, indtil de er gennemsigtige.
Lad det derefter køle lidt af, og først derefter tilsæt det