Ostebrød tilberedt på 3 minutter – simpel opskrift på krus med skinke

smagen.

Rester af ost kan også bruges.

For eksempel kan jeg godt lide at blande Gouda og Emmentaler, hvis der er noget af hver tilbage i køleskabet.

Variant med løg

Billedet viser også små stykker løg – og denne version smager særligt pikant.

Hak blot 1 lille rødt eller almindeligt løg fint og tilsæt det til dejen sammen med skinke og ost.

Hvis du foretrækker en mildere løgsmag, kan du kort sautere ternene i en pande, indtil de er gennemsigtige.

Lad det derefter køle lidt af, og først derefter tilsæt det