opstår spørgsmålet straks:
Hvor stor skal koppen egentlig være?
Til denne opskrift bruger jeg et almindeligt kaffekrus med en kapacitet på cirka 250 ml.
Det handler ikke så meget om, hvorvidt koppen rummer præcis 240 eller 250 ml. Det, der er langt vigtigere, er at bruge den samme kop til alle ingredienser.
Mel og ost hældes løst i og jævnes ud.
De, der foretrækker at bruge en køkkenvægt, kan bruge følgende mængder som vejledning:
ca. 250-280 g mel,
ca. 100-120 g revet Goudaost
, 250 ml mælk
Da mel og revet
