ost varierer i densitet i en kop afhængigt af typen, er grammålingerne i en original kopopskrift altid kun omtrentlige.
Forberedelse
1. Forbered ovnen
Forvarm først ovnen til 190 °C ved hjælp af over-/undervarme.
Smør en brødform let med smør eller neutral olie.
Alternativt kan den beklædes med bagepapir. Dette gør det særligt nemt at løfte det færdige ostebrød ud senere.
2. Bland ingredienserne
Kom mel, bagepulver og salt i en stor skål og bland det kort.
Tilsæt derefter mælk og bland det hele med en træske eller dejskraber.
Tilsæt
