dråber citronsaft også gøre underværker.
Server straks, mens kartoflerne stadig er dejligt sprøde.
Læs mere på næste side >>
⭐Hemmelighederne bag ultrasprøde kartofler
1. Vælg den rigtige sort
Små kartofler med fast kød er særligt velegnede.
Charlotte , Ratte, Grenaille eller andre nye kartofler giver fremragende resultater.
2. Tør kartoflerne grundigt
Efter vask skal de tørres grundigt med en ren klud.
Jo tørrere de er inden tilberedning, jo bedre vil de udvikle en flot farve.
3. Overfyld ikke pladen
Dette er nok et af de vigtigste råd.
Hvis kartoflerne er
