ville bestemt ikke smide dem ud lige nu.
En mindre sød vandmelon kan vidunderligt bruges til andre ting.
For eksempel skærer jeg dem i tern og køler dem meget kolde. Med lidt lime- eller citronsaft smager de ofte meget friskere.
Den er også perfekt til en sommersalat.
Vandmelon, feta, agurk og mynte skaber en kombination, hvor melonen slet ikke behøver at være ekstremt sød.
Alternativt kan du purere frugtkødet og fryse det ned i portioner. Dette kan senere bruges til at lave sommerdrikke eller is.
Sådan opbevarer jeg skåret vandmelon
