Sildesalat à la bedstemor Frieda af schnucki1404 | Chefkoch

Dette gør salaten mere nærende og giver den en blødere tekstur.

5. Et andet højdepunkt i opskriften er at tilsætte frisk dild til salaten. Dild passer perfekt til fiskeretter og giver salaten en frisk, aromatisk note.

6. Kartoflerne skal altid være voksagtige; ellers kan salaten hurtigt blive blød og miste sin fine tekstur. Det er bedst at bruge små, økologiske kartofler, da disse ikke kun er pænt proportionerede, men også har en ren, autentisk smag.

7. Hvis der er rester af salatblade, kan de opbevares godt tildækket i køleskabet i