Sildesalat à la bedstemor Frieda af schnucki1404 | Chefkoch
Baggrund:
Nogle gange er det de små, uventede øjeblikke i hverdagen, der bringer en særlig skat frem – sådan var det for mig med bedstemor Friedas sildesalat. En regnfuld søndag eftermiddag ville jeg bare hurtigt finde et simpelt, jordnært måltid til at fylde det sultne familiebord uden at skulle bruge timevis i køkkenet. Mine børn var igen blevet særligt kræsne, og jeg selv havde lyst til noget ukompliceret. Så jeg begyndte at surfe på internettet og skimme ingredienslister hist og her, uden rigtig