-
skaldyrsbouillon (med lavt saltindhold)
-
2 spsk friskpresset citronsaft
-
1 citron (skåret i både til servering)
-
2 spsk frisk persille (finthakket)
-
½ tsk friskkværnet sort peber
-
¼ tsk chiliflager (valgfrit, for ekstra styrke)
-
Nonstick madlavningsspray eller lidt olie til smøring
🥣 Fremgangsmåde
-
Forbered slowcookeren: Smør indersiden af en 6-liters slowcooker let med nonstick madlavningsspray eller lidt olie.
-
Krydr og start kartoflerne: Læg de vaskede babykartofler i bunden af slowcookeren. Drys med 1 spsk Old Bay, halvdelen af Cajun-krydderiet, sort peber og finthakket hvidløg.
-
Tilsæt væske og smør: Hæld bouillon og citronsaft over