Spaghetti alla Carbonara – en autentisk italiensk opskrift

fra varmen sammen med det smeltede fedtstof.

3️⃣Lav cremen

I en skål blandes:

  • æggeblommer + hele æg
  • revet ost
  • en masse sort peber

Pisk indtil du får  en tyk og glat creme  .

4️⃣Samling (hovedtrin)

Tilsæt den varme pasta til panden,  og tag den af ​​varmen  .