tilbehør til den perfekte carbonara
Ingredienser til cremet og lækker spaghetti alla carbonara:
⭐ Stor non-stick stegepande – ideel til at blande pasta og sauce uden at den brænder på.
👉 Amazon Frankrig ·
👉 Amazon Canada
👨🍳Forberedelse
1️⃣Kogning af pasta
Bring en stor gryde med saltet vand i kog.
Kog spaghettien “al dente”
efter anvisningen på pakken.
Hav en fuld kop kogende vand over , inden du hælder vandet fra .
2️⃣Forbered guancialen
Skær guancialen i små tern.
Steg den uden olie ved middel varme,
indtil den er gyldenbrun og sprød.
Sæt til side